熊猫优乐厨说说如何选择更健康工作餐?

2021-06-30  来自: 调兵山市奕桥食品厂 浏览次数:16

今天让我们跟随熊猫优乐厨小编的脚步来详细的了解一下关于如何选择更健康工作餐的相关知识,希望我们的分享能够让您较好的了解工作餐。

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一、熊猫优乐厨说说如何选择更健康工作餐

现今社会上班族的生活节奏越来越快,很少时间自己做饭给自己,因此对工作餐的质量要求也越来越高。随着互联网和餐饮业的快速发展,工作餐就餐方式多种多样,比如快捷的外卖、食堂中丰富多种的自助、小炒、快餐,为繁忙工作人员就餐提供了方便。一顿好的工作餐不仅应色香味俱佳,促进食欲,同时还要丰富营养,进而防止慢病的发生。

大多数企业和都有自己的食堂,一方面是包吃作为吸引员工的一个福利,另一个方面更重的是为了员工的饮食身体健康。

但是很多企业或者公司甚至是学校都将自己的食堂外包给了公司管理,还有一些企业公司还在犹豫到底要不要外包,面对这种情况时,食堂外包是不是适合每个公司或企业,那么公司或企业该如何选择呢?

任何一家企业或单位、公司、学校“食堂”,看似简单却有一套较为复杂的步骤工作,真正做好一个食堂并不简单。一个食堂正常运转,需要管理、采购、物流、厨务人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务监督、食品控制、餐饮跟踪调查等各方面的繁琐事项和费用。

快餐公司聘请营养师定期开发新菜式,定期更新总菜谱,由餐饮大厨亲自烧制,不仅确保食品美味、更加注重营养,改变人们传统饮食观念,使快餐、团膳从简单的吃饱,到如今的吃好,并且公司一直以改善就餐人群饮食结构的营养均衡为已任。

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